ورود / ثبتنام
هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
امروزه در بازار انواع مختلفی از عسل وجود دارد به نامهای گوناگون مانند عسل آویشن ، عسل گَوَن ، عسل کُنار و غیره که به لحاظ طعم ، مزه ، کیفیت و حتی قیمت بسیار متنوع می باشند. در اینجا این سئوال پیش می آید که وقتی میگوییم عسل آویشن یعنی با زنبور صحبت کرده ایم که فقط از گل های آویشن برای ساخت عسل استفاده کند و از گل دیگری استفاده نکند ، پاسخ این است که خیر با زنبور هماهنگی برای گل خاصی نمیتوان انجام داد هرچند که ثابت شده زنبورها به برخی گل ها بخصوص گلهای معطر رغبت بیشتری دارند . ولی زنبور داران برای گرفتن عسل تک گل ، کندو ها را به نقاطی میبرند که گل غالب آن منطقه گل خاصی است مثلا در منطقه ای از دماوند به نام دریاچه تار که شخصا از نزدیک مشاهده کرده ام به دلیل ارتفاع زیاد و سرمای شدید در زمستان درخت به ندرت وجود دارد و اکثر پوشش گیاهی ، دقت بفرمایید اکثر پوشش گیاهی نه همه آن ، آویشن هست و یکی از مناطق بسیار مناسب برای گرفتن عسل آویشن است. در ادامه به بررسی خواص برخی از عسل های موجود میپردازیم .
عسل کوهستان آرشـا ، که از عسل های پرطرفدار و بسیار خوش طعم و معطر هست از عسل های آویشن دار این برند میباشد . به دلیل استفاده زنبور از گلهای آویشن دارای خواص دارویی بیشماری است که در این گل بسیار شفا بخش وجود دارد.
عسل گَوَن آرشـا ، این عسل بدلیل کیفیت و قیمت مناسب پرفروش ترین عسل این م جموعه می باشد.
عسل بهار نارنج
عسل بهار نارنج یا مرکبات آرشـا ، این عسل از انتقال کندوها به مناطق شمالی کشور عزیزمان در فصل گل های مرکبات بدست می آید بسیار معطر است و عطر و بوی بهار نارنج در آن بوضوح احساس میشود رنگ این عسل زرد کمرنگ می باشد و بدلیل اینکه از مناطق شمالی کشور که رطوبت بیشتری دارند بدست آمده مقداری رقیق تر میباشد ولی عطر و مزه گل بهارنارنج و سایر مرکبات آن بسیار بینظیر است .
عسل کُنار
عسل کُنار یا سِدر آرشـا ، این عسل از مناطق جنوبی کشور بدست می آید. این عسل از گلهای درختان کُنار یا همان سِدر بدست می آید . این درخت دارای گلهایی است که محصول آن در پاییز بصورت میوه ای شبیه سیب ولی در ابعاد کوچکتر میگردد. این همان درختی است که از خشک کردن برگهای آن سِدر بدست می آید ، که در صنایع بهداشتی و آرایشی کاربرد فراوانی دارد. این عسل در کشورهای حوزه خلیج فارس خواهان زیادی دارد و به آن معجون العربی می گویند.
امروزه در بازار انواع مختلفی از عسل وجود دارد به نامهای گوناگون مانند عسل آویشن ، عسل گَوَن ، عسل کُنار و غیره که به لحاظ طعم ، مزه ، کیفیت و حتی قیمت بسیار متنوع می باشند. در اینجا این سئوال پیش می آید که وقتی میگوییم عسل آویشن یعنی با زنبور صحبت کرده ایم که فقط از گل های آویشن برای ساخت عسل استفاده کند و از گل دیگری استفاده نکند ، پاسخ این است که خیر با زنبور هماهنگی برای گل خاصی نمیتوان انجام داد هرچند که ثابت شده زنبورها به برخی گل ها بخصوص گلهای معطر رغبت بیشتری دارند . ولی زنبور داران برای گرفتن عسل تک گل ، کندو ها را به نقاطی میبرند که گل غالب آن منطقه گل خاصی است مثلا در منطقه ای از دماوند به نام دریاچه تار که شخصا از نزدیک مشاهده کرده ام به دلیل ارتفاع زیاد و سرمای شدید در زمستان درخت به ندرت وجود دارد و اکثر پوشش گیاهی ، دقت بفرمایید اکثر پوشش گیاهی نه همه آن ، آویشن هست و یکی از مناطق بسیار مناسب برای گرفتن عسل آویشن است. در ادامه به بررسی خواص برخی از عسل های موجود میپردازیم .
عسل کوهستان آرشـا ، که از عسل های پرطرفدار و بسیار خوش طعم و معطر هست از عسل های آویشن دار این برند میباشد . به دلیل استفاده زنبور از گلهای آویشن دارای خواص دارویی بیشماری است که در این گل بسیار شفا بخش وجود دارد.
عسل گَوَن آرشـا ، این عسل بدلیل کیفیت و قیمت مناسب پرفروش ترین عسل این م جموعه می باشد.
عسل بهار نارنج
عسل بهار نارنج یا مرکبات آرشـا ، این عسل از انتقال کندوها به مناطق شمالی کشور عزیزمان در فصل گل های مرکبات بدست می آید بسیار معطر است و عطر و بوی بهار نارنج در آن بوضوح احساس میشود رنگ این عسل زرد کمرنگ می باشد و بدلیل اینکه از مناطق شمالی کشور که رطوبت بیشتری دارند بدست آمده مقداری رقیق تر میباشد ولی عطر و مزه گل بهارنارنج و سایر مرکبات آن بسیار بینظیر است .
عسل کُنار
عسل کُنار یا سِدر آرشـا ، این عسل از مناطق جنوبی کشور بدست می آید. این عسل از گلهای درختان کُنار یا همان سِدر بدست می آید . این درخت دارای گلهایی است که محصول آن در پاییز بصورت میوه ای شبیه سیب ولی در ابعاد کوچکتر میگردد. این همان درختی است که از خشک کردن برگهای آن سِدر بدست می آید ، که در صنایع بهداشتی و آرایشی کاربرد فراوانی دارد. این عسل در کشورهای حوزه خلیج فارس خواهان زیادی دارد و به آن معجون العربی می گویند.
